Grand vin blanc du secteur des Corbières, ce 100% Carignan blanc est un modèle du genre. Xavir Ledogar réussi à magnifier ce vieux cépage du Languedoc en réalisant une cuvée à la fois ample et fraiche.
Des Carignans blancs issus de vignes de plus de 70 ans, élevés 13 mois en foudre de chêne. Un blanc minéral d’une superbe pureté et énergie. C’est fin, profond avec de la salinité en finale, qui fait saliver. Délicieux aujourd'hui !
Fiche technique
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