La famille Parcé Frères est une légende sur cette appellation. Augustin représente bien cette famille. Après avoir bourlingué dans différents vignobles, le voilà chez lui à Banyuls.
Ce Banyuls Rimage 2023 est le reflet de son appellation, onctueux et frais. Au nez il est intense, une palette aromatique complexe, de petits fruits rouges, de cerise noire, de mûre, de cassis ou encore de confiture de myrtille. La bouche est gourmande, ample, tannique, avec une incroyable longueur. Il accompagnera des pruneaux au lard, un fromage bleu, un dessert au chocolat ou une tarte aux figues. À déguster entre 12 et 16°c.
Fiche technique
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")