Champagne Chartogne-Taillet Les Couarres 2020
99,00 €
TTC
Grand Champagne d'amateur où le terroir s'exprime dans une matière dense, équilibrée, en conservant beaucoup d'élégance et de légèreté. Belle maîtrise d'Alexandre Chartogne avec un résultat d'une remarquable précision.
Description
La famille Taillet est installée en Champagne depuis de nombreuses générations. Le vignoble se situe à Merfy à 8 km de Reims, sur le massif de Saint-Thierry, dans la "petite" Montagne de Reims. Depuis 2006, Alexandre Chartogne a pris la suite de ses parents et a réussi en à peine quelques années à faire grandement progresser la maison, grâce à une orientation vers la biodynamie, travail à cheval pour éviter le tassement des sols, des sélections parcellaires très poussées, la plantation de vignes franches… Au chai, Alexandre travaille en fûts de chêne, inox, amphore, et ciment. Résultat : des champagnes élaborés avec soin et talent, ancrés dans leur terroir. Un domaine qui ne cesse de progresser, à suivre de très près !
Détails du produit
111CHARTCOU20
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Appellation
- AOP Champagne
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Chardonnay
Pinot noir - Couleur
- Blanc
- Accords Mets et Vin
- Filet de bar rôti et purée de céleri, Tartare de dorade, Volaille fermière au citron confit, Risotto aux champignons.
- Conservation
- A boire mais peut se garder encore
- Type de culture
- Biodynamie
- Type de vin
- Elégant & Raffiné
Fruité & minéral
Fruité & puissant - Occasions
- C'est fête !
Repas gastronomique
Garanties sécurité
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Politique de livraison
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Politique retours
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